お中元で送られてきた参鶏湯。親戚から送られてくるのは、韓国系が多い。
好きなのか、仕事関係なのか。でも、自分じゃ買わないから貰えるとちょっと嬉しい。(怖さも少し)
っていうか、参鶏湯って冬のイメージなんだけど？と思っていたら、どうやら調べたらしい母から本場では、夏バテ予防に食べるらしいと。
なるほど。漢方的なのが、夏バテに効くのかな？つまり、夏も冬もあるものだと。1つ賢くなりました。
冷凍なのに鶏が丸ごと入っているのは凄いです。クリスマスのチキンほど大きくはないと思うけど。
書いてある説明通り、レンジでチン。どんな感じになってるのかワクワク。
蓋を取ったら、こんな感じです。汗が吹き出てきそうな予感。
どうやって食べればいいのか迷いましたが、お箸で触ってみると、思ったより簡単にお肉が分けられました。
それだけ柔らかかったです。中からは、餅米とか栗？とか具が出てきました。
味の想像ができなかったので、恐る恐る一口。
濃い目のスープで美味しかったです。まぁ、はたしてこれが普通の参鶏湯かは、まだわからないけど。
鶏肉も美味しかったけど、骨があるのがちょっと面倒です。まさか、食べるものなのかな？
骨と骨の間の肉に苦戦しました。食べてる間に汗も吹き出てくる。
途中で黒豆みたいな物を食べたのですが、何と言っていいのか、わからない味がしました。
甘い漢方？でも、苦い感じも…？これだけは、美味しいとは言えないかも。
満足できる夕ご飯でした。半分ずつだと夫には物足りなかったかもしれないですが、私は半分でもそれなりのボリュー厶に感じました。
たぶん、一人で感触は難しいかも。今度は、冬にも食べてみたいと思います。
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